Gärtnerei Kronacker
Bremer Berg 17
27729 Vollersode-Wallhöfen
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Beitrag - Brotstern
Die biologische Vollkornbackstube Brotstern. Seit mehr als 35 Jahren gesunde Ernährung mit Genuss.
Blick auf das Gewächshaus, dahinter das Betriebsgebäude
Regionalität und Umweltschutz
Unser biologisch angebautes Getreide beziehen wir
von Hanke Siemsglüß, einem Landwirt aus
Padingbüttel. Hierbei handelt es sich um einen
zertifizierten Biolandbetrieb. Uns liegen die
Regionalität und der Umweltschutz am Herzen.
Unser größtes Anliegen ist es, gesundes Brot zu backen, das auch schmeckt!
Mit unserer Vielfalt finden auch Allergiker Alternativen.
Inhaltsstoffe
Zum Beispiel Brote ohne Hefe, ohne Weizen, aus 100%
Dinkel sowie glutenfreies Brot bei Glutenunver-
träglichkeit. Auf unserer Produktliste sind alle Zutaten
vollständig aufgeführt. Es ist nur enthalten was
draufsteht! Dafür stehen wir mit unserem Namen
Brotstern - biologische Vollkornbackstube.
Die Backstube
In der Backstube vermahlen wir das Getreide vor dem
Backen frisch und schonend in unserer Steinmühle. So
bleiben wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Alle weiteren
Zutaten stammen aus kontrolliert-biologischem
Anbau. Unsere Backstube in Bremervörde bietet Ihnen
mehr als 30 Brotsorten. Wir backen mit Kreativität
und Freude.
www.Brotstern.de
