Kronacker Blog

Pflanzenzüchtung und Samenbau am Kronacker

 

Seit März 2015 wird am Kronacker wieder bäuerliche Pflanzenzüchtung
(on farm) betrieben.

In früheren Zeiten ist hier schon der Wirsing "St. Martin" entstanden und eine rote Hofzwiebelsorte.

Nun habe ich, Annette Maaß, den Faden wieder aufgenommen und Samenbau und Züchtung zurück auf den Hof gebracht.

Im Netzwerk von Kultursaat e.V. sind, neben dem Kronacker, deutschlandweit 28 andere Betriebe. Sie arbeiten nun seit 20 Jahren an der Unabhängigkeit ökologischer Erwerbsgärtnereien vom konventionellen Saatgutmarkt und seiner Monopolbildung .
Dafür hat Kultursaat e.V. und die Bingenheimer Saatgut AG im Januar den Förderpreis ökologische Landwirtschaft des Bundesministeriums auf der grünen Woche in Berlin verliehen bekommen.

Auf der Gärtnerei werde ich aktuell an der Weiterentwicklung von Feldsalat, Gemüse- und Lauchzwiebel, Zucchini, Buschbohne und Vignas arbeiten. Es ist mir ein Anliegen Nahrungssicherheit, Unabhängigkeit, freien Zugang ( bei Kultursaat gibt es keinen Sortenschutz oder Patentierung) und vor allem Nahrungsqualität zu erhalten.

Ich hoffe, daß es mir in Zukunft gelingt auch für Sie schmackhafte Sorten zu entwickeln z. B. im Bereich Tomate, Paprika, Grünkohl, Salat, Möhren.

Ihre Meinung zur Qualität, Aroma und Bekömmlichkeit sind mir wichtig.

 

Gerne führe ich Sie am 12. Juli zum Hoffest durch die Kulturen und beantworte Fragen zum Thema Züchtung und Samenbau.

 

Annette Maaß ist seit 27 Jahren Gärtnerin und arbeitet seit 25 Jahren in Samenbau und Züchtung von Gemüsesorten, sie war 1996 Mitgründerin der Gärtnerei Kronacker und ist nun nach 10 Jahren wieder am Kronacker