Demeter

Kronacker Blog

25
Mär

Die Zwiebel - eine Begleiterin der Menschen

  

Am Kronacker betreiben wir Zwiebelzüchtung und Erhaltung von Zwiebelsorten. Wir folgen hier einer uralten Tradition. Zwiebelgewächse begleiten die Menschheit schon seit mehr als 5000 Jahren. Ihre vorbeugende und heilsame Wirkung wurde von vielen Völkern geschätzt. Seien es die Arbeiter an den Pyramiden (3000 v. Chr.), rituelle Kulte bei den Griechen oder die Römer, die eigene Zwiebelgärtner hatten (ceparii) und sie in alle eroberten Gebiete mitnahmen, immer spielte die Zwiebel bei den großen Massenbewegungen eine Rolle.
Wo auch immer Menschen sich ansammelten, die Zwiebel war mit ihrer schützenden Funktion dabei. Sie schützt vor allem die physischen Tore eines Menschen mit ihren Lebenskräften und ihren schwefelhaltigen Verbindungen. Zwar finden die meisten Menschen einen Zwiebelatem unangenehm und auch die erste Wirkung von rohen Zwiebeln im Salat können unangenehme Gerüche im Darm hervorrufen, aber regelmäßig eingenommen, verbessert sich das und die Zwiebel räumt auf mit Fehlbesiedlungen im Darm. Sie schützt die Lunge und Atemwege und fördert die Vertreibung von Viren, Bakterien, Ausscheidung von Giften.

Seit neuestem wird sie sogar als Brustkrebsmittel in der Forschung eingesetzt.

Also nutzen sie auch in diesen Zeiten die heilsame Wirkung. Auch die Verwandten Knoblauch, Lauchzwiebel, Schnittlauch und co. sind heilsam.
Und sollten sie mal nicht alle Zwiebeln aufgebraucht haben, stecken sie sie einfach ins Blumenbeet oder in den Balkonkasten. Meist treiben sie aus und sie können das frische Grün essen oder sie lassen sie einfach blühen....
Die Insekten freuen sich.







 
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