Kronacker Blog

Pflanzbeginn im Freiland

 

 

Die Gewächshäuser sind vollständig belegt, dort wachsen jetzt Feldsalat, Kopfsalate, Rucola und Asia-Salat und vor allem junger Spinat. Ab dieser Woche beginnt das Pflanzen im Freiland. Die ersten Flächen sind dort bereits vorbereitet, trotz des vielen Regens über die Winterzeit, trocknen die Böden im Frühjahr durch den kalten Wind oft sehr schnell ab. Dann ist es wichtig, den richtigen Zeitpunkt für eine leichte Bodenbearbeitung zu finden, damit nicht zuviel Wasser aus dem Boden gezogen wird. Die Beete für die Möhren haben wir angelegt als der Mond vor dem Sternzeichen Steinbock stand, das hat den Vorteil, dass die Beikräuter nicht so zahlreich keimen, das erleichtert uns das spätere Jäten und Hacken. Die Möhren werden mit einer Spezialsämaschine gesät, etwa 1-2cm tief, mit einem Abstand von 1,5cm. In einer Reihe werden so etwa 11.000 Samen abgelegt, auf die Gesamtfläche macht das 160.000 Samen. Möhren werden es nicht ganz so viele, weil etwa 10-15% der Samen nicht keimen. Auch bei der Aussaat versuchen wir eine unterstützende Mondstellung zu berücksichtigen, bei den Möhren wäre das ein sogenanntes Wurzelzeichen (dazu gehören: Steinbock, Stier und Jungfrau), diese Stellung des Mondes unterstützt das Wachstum von Wurzelen wie der Möhre positiv im Ertrag und Geschmack.